Opis
18 listopada odbędzie się wykład poświęcony czeskim książkom kucharskim.
Wykład „Slechticka kuchyne a ceske kucharske knihy 16. Stoleti" (Kuchnia szlachecka i czeskie książki kucharskie z XVI wieku) wygłosi dr. Josef Hrdlièka z Instytutu Archiwistyki i Nauk Pomocniczych Historii Uniwersytetu w Czeskich Budziejowicach. Początek o godz. 12.00 w sali 201a w Instytucie Historii i Archiwistyki (Plac Teatralny 2a).